Gnocchis au saumon et aux champignons

Name: Gnocchis au saumon et aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Gnocchis; 4 tranches Saumon fumé; 6 Champignons de Paris; 1 Yaourt nature; 1 Oignon; 1 cuillère à café Herbes de Provence; 50 g Gruyère râpé; 1 cuillère à soupe Huile; Sel, poivre

Cuisinez les gnocchis avec des champignons et du saumon pour une recette parfumée et délicieuse !

Parts: 2
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal | Gnocchi
Cuisine: italienne

Ingrédients

Gnocchis	300 g
Saumon fumé	4 tranches
Champignons de Paris	6
Yaourt nature	1
Oignon	1
Herbes de Provence	1 cuillère à café
Gruyère râpé	50 g
Huile	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : gnocchis au saumon et aux champignons

Coupez l'oignon et les champignons en petits morceaux. Faites-les revenir à la poêle.
Une fois que les oignons et les champignons sont cuits, ajoutez le gruyère, le yaourt, les herbes de Provence ainsi que le saumon coupé en petits morceaux. Maintenez au chaud sur feu très doux.
Plongez-y les gnocchis 5 minutes environ dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez-les avant de les ajouter à la préparation. Salez et poivrez. Servez les gnocchi au saumon et aux champignons bien chaud.