Glace à la fraise au Thermomix

Name: Glace à la fraise au Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Fraises; 100 g Sucre à confiture; 1 Blanc d'oeuf; 3 cuillères à soupe Lait concentré sucré

Retrouvez une recette de glace au thermomix, simple et rapide à préparer. Avec seulement 3 ingrédients, ce dessert sera parfait pour les enfants et les grands.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 min
Catégorie: Dessert | Thermomix | Glace maison
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Fraises	500 g
Sucre à confiture	100 g
Blanc d'oeuf	1
Lait concentré sucré	3 cuillères à soupe

Boîte hermétique

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : glace à la fraise au thermomix

Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Réservez au congélateur toute une nuit.
Le lendemain, sortez les fraises et mélangez-les avec le sucre en poudre.
Appuyez sur le turbo du thermomix, ajoutez le blanc d’œuf et le lait concentré sucré. Mixez 2 minutes à vitesse 5.
Mélangez la préparation avec une spatule afin qu'elle ne colle pas aux parois.
Ajoutez le fouet et mixez 10 seconde à vitesse 3.
Versez la glace à la fraise au Thermomix dans un bac ou un tupperware et réservez au congélateur.
Dégustez.