Glace à la fraise au Thermomix
5,0/5
Retrouvez une recette de glace au thermomix, simple et rapide à préparer. Avec seulement 3 ingrédients, ce dessert sera parfait pour les enfants et les grands.
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11 min
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Dessert
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Thermomix
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Glace maison
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Française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : glace à la fraise au thermomix
Préparation :
10 min
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Cuisson :
1 min
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Temps total :
11 min
- Lavez, séchez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Réservez au congélateur toute une nuit.
- Le lendemain, sortez les fraises et mélangez-les avec le sucre en poudre.
- Appuyez sur le turbo du thermomix, ajoutez le blanc d’œuf et le lait concentré sucré. Mixez 2 minutes à vitesse 5.
- Mélangez la préparation avec une spatule afin qu'elle ne colle pas aux parois.
- Ajoutez le fouet et mixez 10 seconde à vitesse 3.
- Versez la glace à la fraise au Thermomix dans un bac ou un tupperware et réservez au congélateur.
- Dégustez.
Auteur: Sophie L.
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