Gaufres salées jambon fromage
5,0/5
Vous cherchez une recette de gaufres salées ? Facile à préparer, cette version au jambon et au fromage est incontournable pour régaler les papilles. À tester sans tarder !
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60 min
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Plat Principal
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Entrée
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Gaufres salées
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française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : gaufres salées jambon fromage
Préparation :
30 min
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Cuisson :
30 min
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Temps total :
60 min
- Faites chauffer le lait dans une casserole.
- Hors du feu, ajoutez le beurre découpé en petits morceaux. Mélangez pour le faire fondre.
- Versez la farine dans un saladier. Ajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez avec un fouet.
- Versez petit à petit le lait tout en remuant. Incorporez le gruyère râpé et le jambon blanc découpé en lamelles. Assaisonnez selon vos goûts avec du sel et du poivre.
- Mettez à chauffer le gaufrier. Huilez les plaques lorsque l’appareil est chaud. Versez une louche de pâte dans les empreintes.
- Faites cuire les gaufres pendant quelques minutes pour les faire dorer. Dégustez aussitôt.
Auteur: Doha
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