Gâteau maison pour bébé (dès 1 an)

Name: Gâteau maison pour bébé (dès 1 an)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g Chair de potimarron; 2 Pommes; 75 g Farine de blé; 50 g Cassonade; 3 cuillères à soupe Huile de tournesol; ½ Gousse de vanille

Apportez une touche de gourmandise au menu de votre bout de chou grâce à ce gâteau maison pour bébé. Réalisé à partir de fruits et de légumes, et très peu sucré, cette gourmandise est idéale pour un encas sain.

Parts: 8
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Gâteau | Bébé
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Chair de potimarron	300 g
Pommes	2
Farine de blé	75 g
Cassonade	50 g
Huile de tournesol	3 cuillères à soupe
Gousse de vanille	½

Saladier

Couteau

Éplucheur

Moule à muffins

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gâteau maison pour bébé (dès 1 an)

Préchauffez le four à 220°C.
Épluchez et rincez les pommes avant de les couper en petits dés. Découpez le potimarron en morceaux. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes avant de les mixer.
Tranchez la demi-gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. Récupérez les grains avec la pointe d’un couteau.
Dans un saladier, mélangez la purée de potimarron, la farine, l’huile de tournesol, les dés de pomme, la cassonade ainsi que les grains de vanille.
Répartissez ce mélange dans des mini moules graissés et farinés. Faites ensuite cuire au four pendant environ 15 minutes.
Démoulez et laissez refroidir le gâteau maison pour bébé avant de déguster.