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Préparation de la recette : galettes de carottes
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
20 min
- Lavez, épluchez et râpez les carottes.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème fraîche et la farine.
- Ajoutez les carottes râpées et le fromage râpé. Salez et poivrez à votre goût.
- Laissez la préparation reposer 15 minutes.
- Formez les galettes de carottes et faites-les cuire dans une poêle avec une noix de beurre et une cuillère à soupe d'huile. Faites dorer les galettes à feu doux 5 minutes de chaque côté. Servez aussitôt.
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Commentaires
Recettes - melina0708 | Pearltrees
17/02/2016 à 19:31
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Kiss the cook | Pearltrees
19/01/2016 à 19:07
[…] Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer a farine tamisée. Verser le mélange dans des moules individuels beurrés. Enfourner pour 8 à 10 minutes. Vous pouvez les accompagnés d’une crème anglaise recette ici, d’une boule de glace à la vanille ou simplement, saupoudré de sucre glace. La réussite de ces fondant nécessite une cuisson parfaite, ces fondants au chocolat doivent être croquants en surface, moelleux dedans et coulants à cœur. Frites de panais - Notée 4/5 par les internautes. Galettes de carottes | Mes recettes faciles. […]
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