Fondue au chocolat noir

Name: Fondue au chocolat noir
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Chocolat noir; 40 cl Crème liquide; 3 Pommes; 2 Bananes; 10 Fraises

C’est un péché de gourmandise, mais qu’il est bon d’y succomber ! Pour se donner bonne conscience, on privilégiera les fruits (moins caloriques) aux bonbons !

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: française

Ingrédients

Chocolat noir	500 g
Crème liquide	40 cl
Pommes	3
Bananes	2
Fraises	10

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Préparation de la recette : fondue au chocolat noir

Lavez et découpez les fruits en morceaux de taille raisonnable en prenant bien soin d’enlever les pépins qui pourraient s’y trouver.
Râpez le chocolat directement dans le poêlon de la fondue.
Commencez à faire fondre, puis ajouter progressivement la crème liquide en remuant régulièrement pour obtenir une préparation lisse, homogène et sans grumeaux.
Piquez les morceaux de fruits sur des brochettes et plongez-les dans le chocolat fondu. Il ne reste plus qu’à déguster.