Fondue au chocolat blanc
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 5 min
- Catégorie: Dessert
Ingrédients
- Fruits rouges (fraises, framboises...) 500 g
- Chocolat blanc 200 g
- Beurre 50 g
- Crème fraîche 15 cl
- Extrait de vanille 1 cuillère à café
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Préparation de la recette : fondue au chocolat blanc
- Hachez le chocolat blanc au couteau. Nettoyez et séchez les fruits.
- Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre, la crème fraîche et l'extrait de vanille pendant 5 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
- Versez la préparation dans une casserole à fondue, au-dessus d'une bougie chauffe-plat, et trempez les fruits dans le chocolat fondu.
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