Fondue au chocolat blanc

Name: Fondue au chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 500 g Fruits rouges (fraises, framboises...); 200 g Chocolat blanc; 50 g Beurre; 15 cl Crème fraîche; 1 cuillère à café Extrait de vanille

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Dessert

Ingrédients

Fruits rouges (fraises, framboises...)500 g
Chocolat blanc200 g
Beurre50 g
Crème fraîche15 cl
Extrait de vanille1 cuillère à café

Préparation :

Hachez le chocolat blanc au couteau. Nettoyez et séchez les fruits.
Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre, la crème fraîche et l'extrait de vanille pendant 5 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
Versez la préparation dans une casserole à fondue, au-dessus d'une bougie chauffe-plat, et trempez les fruits dans le chocolat fondu.

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