Flan aux œufs au Cookeo

Name: Flan aux œufs au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 400 g Lait concentré sucré; 400 ml Lait demi-écrémé; 400 ml Eau; 4 Oeufs; 50 g Caramel liquide; 1 cuillère à café Maïzena

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Cette délicieuse recette de flan aux œufs au Cookeo est aussi simple à réaliser qu'elle est gourmande. Craquez pour sa texture moelleuse et son délicieux parfum de caramel !

20 min
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Dessert | Cookeo | Flan
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française

Ingrédients

Ustensiles

Cookeo
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Préparation de la recette

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 20 min

Mettez le lait concentré, le lait demi-écrémé, les œufs et la maïzena dans un saladier, puis mélangez bien le tout.
Versez ensuite l'eau dans la cuve du Cookeo et placez-la dans le panier vapeur.
Au fond du moule rond spécial gâteau du Cookeo (il n'est pas forcément inclus), versez le caramel liquide et mettez-le dans le panier vapeur du Cookeo.
Versez la préparation aux œufs (celle du début) dans le moule rond, et lancez le mode cuisson sous pression pour 15 minutes.
Après la cuisson, laissez votre flan refroidir durant environ 5 minutes puis démoulez-le délicatement sur une assiette.
Laissez refroidir encore quelques minutes avant de déguster le flan aux œufs au Cookeo.