Feuilletés de saumon au sésame

Name: Feuilletés de saumon au sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 4 tranches Saumon fumé; 2 cuillères à soupe Fromage frais (type St Morêt); 1 cuillère à café Estragon séché; 2 cuillères à soupe Graines de sésame

4.9 / 5 sur 38 avis

Des petits feuilletés gourmands à servir à l'apéritif ! A manger encore chauds, à la sortie du four.

30 min
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Apéritif et amuse-bouche | Feuilleté apéritif
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Déroulez la pâte. tartinez-la de fromage frais. Saupoudrez d'estragon séché et déposez les tranches de saumon. Roulez la pâte en serrant bien et placez-la au congélateur 30 minutes.
Préchauffez votre four à 180°C. Coupez la pâte en tranche de 0,5 cm et roulez les bords dans les graines de sésame.
Enfournez 20 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson.