Feuilletés de saumon au sésame

Feuilletés de saumon au sésame

Ingrédients

  • Pâte feuilletée1
  • Saumon fumé4 tranches
  • Fromage frais (type St Morêt)2 cuillères à soupe
  • Estragon séché1 cuillère à café
  • Graines de sésame2 cuillères à soupe

Préparation:

 

  1. Déroulez la pâte. tartinez-la de fromage frais. Saupoudrez d'estragon séché et déposez les tranches de saumon. Roulez la pâte en serrant bien et placez-la au congélateur 30 min.
  2. Préchauffez votre four à 180°. Coupez la pâte en tranche de 0,5cm et roulez les bords dans les graines de sésame.
  3. Enfournez 20min sur une plaque recouverte de papier cuisson.