Feuilletés à la viande hachée

Name: Feuilletés à la viande hachée
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 2 Steaks hachés; 2 Oeufs; 1 Oignon; 1 cuillère à soupe Crème fraîche; 1 filet Huile d'olive; 1 pincée Sel, poivre

Une recette de feuilletés à la viande hachée très rapide à cuisiner à déguster avec une salade verte, ou à l'apéritif.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Apéritif et amuse-bouche | Feuilleté apéritif
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pâte feuilletée	1
Steaks hachés	2
Oeufs	2
Oignon	1
Crème fraîche	1 cuillère à soupe
Huile d'olive	1 filet
Sel, poivre	1 pincée

Poêle

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : feuilletés à la viande hachée

Préchauffez le four à 180°C.
Pelez l'oignon et hachez-le finement. Émiettez les steaks hachés.
Faites revenir l'oignon à la poêle avec un peu d'huile. Quand l'oignon devient translucide, ajoutez la viande hachée. Mélangez et laissez cuire 5 minutes.
Retirez la poêle du feu. Ajoutez la crème fraîche et les œufs. Salez, poivrez et mélangez bien.
Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 4.
Déposez de la farce sur chaque morceau et pliez pour faire un chausson.
Enfournez 15 minutes et dégustez vos feuilletés à la viande hachée bien chauds.