Une recette d'enchiladas au poulet délicieusement parfumés pour un repas gorgé de soleil.
Tortillas de blé | 16 |
Blancs de poulet | 1,2 kg |
Tomates | 8 |
Poivrons | 2 |
Oignons | 4 |
Gousses d'ail | 6 |
Cheddar | 200 g |
Concentré de tomates | 10 cuillères à soupe |
Origan séché | 2 cuillères à café |
Paprika | 4 cuillères à café |
Cumin | 4 cuillères à soupe |
Huile d'olive | 3 cuillères à soupe |
Petits piments | 1 ou 2 |
Sel, poivre | 1 pincée |
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