Egg muffins

Egg muffins
  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 5 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Pains à muffins4
  • Oeufs4
  • Tranches de bacon4
  • Tranches de cheddar4
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Coupez les pains à muffins en deux puis faites-les toaster quelques instants au grille-pain. 
  2. Dans une poêle, faites cuire les oeufs au plat, salez et poivrez. Dans une autre poêle, faites griller rapidement le bacon. 
  3. Confectionnez ensuite les egg muffins en plaçant une tranche de bacon, une tranche de fromage, l'oeuf, puis refermez les muffins. 
  4. Servez et dégustez aussitôt les egg muffins bien chauds.