Crumble rhubarbe et pommes

Name: Crumble rhubarbe et pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 300 g Rhubarbe; 2 Pommes; 100 g Farine; 80 g Beurre; 60 g Sucre roux; 1 sachet Sucre vanillé; 1 pincée Sel

5,0/5

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Savourez ce crumble rhubarbe et pommes gourmand et croustillant, parfait pour un dessert fruité et réconfortant.

45 min
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Dessert | Crumble
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américaine

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Préparation de la recette : crumble rhubarbe et pommes

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et coupez la rhubarbe et les pommes en petits morceaux. Mélangez-les avec le sucre et le sucre vanillé, puis disposez-les dans un plat à gratin.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux et le sel. Ajoutez le beurre froid coupé en petits morceaux et sablez la pâte avec les doigts jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
Répartissez cette pâte sur les fruits et enfournez pour 30 minutes jusqu’à ce que le crumble soit bien doré.
Servez votre crumble rhubarbe et pommes tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace à la vanille.

Auteur: Kamariya