Croque-monsieur saumon, avocat et chèvre frais
Un croque-monsieur qui s'éloigne de la recette traditionnelle pour les grands gourmands et les curieux !
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 2 min
- Catégorie: Plat Principal | Entrée | Croque-monsieur
- Cuisine: française
| Pain de mie | 8 tranches |
| Saumon fumé | 4 tranches |
| Fromage de chèvre frais | 100g |
| Avocat | 1 |
| Poivre |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : croque-monsieur saumon, avocat et chèvre frais
- Tartinez toutes les tranches de pain avec le fromage de chèvre, puis poivrez. Pelez l'avocat et coupez le en lamelles.
- Faites chauffer votre poêle (ou plancha) à sec, puis déposez dessus les tranches de pain. Laissez-les griller 1 à 2 minutes, puis retirez-les.
- Répartissez les lamelles d'avocat sur 4 tartines. Ajoutez dessus 1 tranche de saumon puis refermez avec les tartines de pain restantes. Servez les croque-monsieur tièdes ou froids.
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