Crevettes aux pois gourmands

Préparation de la recette : crevettes aux pois gourmands

1. Équeutez les pois gourmands, lavez-les.
2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuisez les pois gourmands pendant 8 minutes. Égouttez-les.
3. Pendant ce temps, décortiquez les crevettes. Pelez et émincez l'oignon.
4. Chauffer l'huile dans une poêle, faites-y revenir les oignons, ajoutez les crevettes et faites sauter 2 minutes. Salez, poivrez.
5. Ajoutez les pois gourmands. Cuisez les crevettes aux pois gourmands 2 minutes en mélangeant sans cesse.