Crêpes suzette express
3,5/5
Régalez-vous avec des crêpes suzette express, une version rapide et délicieuse de ce classique français au goût raffiné.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : crêpes suzette express
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
20 min
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu doux.
- Ajoutez le sucre, le zeste d'une orange et le jus des deux oranges, puis mélangez jusqu'à légère caramélisation.
- Pliez les crêpes en quatre et déposez-les dans la poêle pour bien les imbiber.
- Versez le grand marnier sur les crêpes.
- Inclinez légèrement la poêle et flambez avec précaution.
- Servez immédiatement les crêpes suzette express, accompagnées de quelques tranches d'orange fraîche.
Auteur: Myriam
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