Cookies au chocolat blanc et cranberries

Name: Cookies au chocolat blanc et cranberries
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 200 g Farine; 110 g Beurre mou; 100 g Cranberries; 75 g Sucre roux; 75 g Sucre blanc; 70 g Chocolat blanc; 1 Oeuf; 1 cuillère à café Vanille liquide; 1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude

Un petit cookies aux saveurs hivernales qui vous réchauffera à la sortie du four pour un goûter gourmand à partager !

Parts: 10
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert | Cookies
Cuisine: américaine

Ingrédients

Farine	200 g
Beurre mou	110 g
Cranberries	100 g
Sucre roux	75 g
Sucre blanc	75 g
Chocolat blanc	70 g
Oeuf	1
Vanille liquide	1 cuillère à café
Bicarbonate de soude	1/2 cuillère à café

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cookies au chocolat blanc et cranberries

Préchauffez le four à 210°C. Détaillez le chocolat blanc en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez le beurre avec les deux sucres. Ajoutez l'oeuf et la vanille puis incorporez la farine et le bicarbonate de soude. Mélangez le tout et ajoutez le chocolat blanc et les cranberries. Remuez.
Formez des petites boules à l'aide de vos mains et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les aplatissant légèrement. Enfournez pour 10 minutes, laissez-les refroidir et dégustez.