Cookies à la noix de coco et pépites de chocolat

Name: Cookies à la noix de coco et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 120 g Beurre doux; 100 g Cassonade; 75 g Noix de coco râpée; 75 g Pépites de chocolat; 1 Oeuf; 1 cuillère à café Levure chimique

Une petite saveur exotique pour le goûter !

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert | Cookies
Cuisine: française

Ingrédients

Farine	200 g
Beurre doux	120 g
Cassonade	100 g
Noix de coco râpée	75 g
Pépites de chocolat	75 g
Oeuf	1
Levure chimique	1 cuillère à café

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cookies à la noix de coco et pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le beurre préalablement fondu avec le sucre et l’œuf. Ajoutez la farine, la levure et la noix de coco râpée. Incorporez ensuite les pépites de chocolat.
À l'aide de 2 cuillères à café, ou avec les mains, formez des boules de la taille d'une noix, disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.