Ingrédients
- Beurre doux 120 g
- Cassonade 100 g
- Farine 200 g
- Noix de coco râpée 75 g
- Pépites de chocolat 75 g
- Oeuf 1
- Levure chimique 1 CàC
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez le beurre préalablement fondu avec le sucre et l’œuf. Ajoutez la farine, la levure et la noix de coco râpée. Incorporez ensuite les pépites de chocolat.
3. À l’aide de 2 cuillères à café, ou avec les mains, formez des boules de la taille d’une noix, disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
4. Enfournez pour 10 mn. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
