Chaussons aux framboises

Name: Chaussons aux framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g Framboises fraîches ou surgelées; 1 Pâte feuilletée; 4 cuillères à soupe Sucre en poudre; 1 Jaune d’œuf

Pour un dessert économique, mais savoureux, optez pour des chaussons aux framboises. Croustillants et fruités, ces chaussons plairont aussi bien aux petits qu’aux grands.

Parts: 8
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients

Framboises fraîches ou surgelées	600 g
Pâte feuilletée	1
Sucre en poudre	4 cuillères à soupe
Jaune d’œuf	1

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Préparation de la recette : chaussons aux framboises

Préchauffez le four à 200°C.
Lavez les framboises et épongez-les avec un torchon propre.
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail. Découpez ensuite 8 bandes de la même largeur.
Répartissez les fruits sur les bandes avant de les saupoudrer de sucre. Formez les chaussons en repliant les bandes.
Placez les chaussons aux framboises sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Badigeonnez-les de jaune d’œuf battu.
Faites cuire au four pendant 25 minutes. Laissez tiédir ou refroidir avant de déguster.