Champignons farcis au bleu

Name: Champignons farcis au bleu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Champignons de Paris; 150 g Bleu d'Auvergne (ou Roquefort); 60 g Beurre; 1 gousse Ail; Poivre

Voici une recette pleine de saveurs, de champignons farcis au bleu. Un véritable régal pour les papilles !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Entrée végétarienne
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Champignons de Paris	500 g
Bleu d'Auvergne (ou Roquefort)	150 g
Beurre	60 g
Ail	1 gousse
Poivre

Plaque de cuisson

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : champignons farcis au bleu

Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les pieds des champignons, et posez les chapeaux des champignons sur une plaque de cuisson.
Mélangez le beurre ramolli avec la gousse d'ail hachée, et poivrez avant de garnir chaque chapeau d'une demi cuillère à café de cette préparation.
Répartissez ensuite le fromage sur les chapeaux des champignons.
Enfournez pour 12 à 15 minutes et servez chaud.