Cannelloni au boeuf
Un plat de pâtes complet, pour se régaler comme en Italie.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 30 min
- Catégorie: Plat Principal
- Cuisine: italienne
| Cannelloni | 1 boîte |
| Viande de boeuf hachée | 400 g |
| Coulis de tomate | 500 ml |
| Mozzarella | 150 g |
| Oignon | 1 |
| Ail | 1 gousse |
| Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : cannelloni au boeuf
- Hachez l'ail et l'oignon et faites-les revenir à la poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez ensuite la viande hachée, salez, poivrez et laissez cuire 10 minutes. Retirez l'excédent d'eau.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Farcissez les cannelloni et disposez-les dans un grand plat à gratin nappé de coulis de tomate, recouvrez les cannelloni du reste de coulis et parsemez de dés de mozzarella.
- Enfournez les cannelloni au boeuf pour 30 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites et que le plat soit gratiné.
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Commentaires
02/06/2017 à 21:29
05/06/2017 à 17:52