Cake au praliné

Name: Cake au praliné
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 160 g Farine type 55; 125 g Beurre fondu; 125 g Sucre en poudre; 3 Oeufs; 50 g Praliné; 50 g Noisettes caramélisées; 30 g Nappage blond; 1 sachet Sucre vanillé; 1/2 sachet soit 6 g Levure chimique; Une pincée Sel fin

Découvrez notre recette facile et gourmande de cake au praliné. Ce délice, alliant douceur et croquant, est parfait pour vos goûters ou desserts. Rapide à réaliser, il ravira petits et grands !

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Dessert | Cake
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Farine type 55	160 g
Beurre fondu	125 g
Sucre en poudre	125 g
Oeufs	3
Praliné	50 g
Noisettes caramélisées	50 g
Nappage blond	30 g
Sucre vanillé	1 sachet
Levure chimique	1/2 sachet soit 6 g
Sel fin	Une pincée

Saladier

Spatule

Moule à cake

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : cake au praliné

Mettez le sucre en poudre dans un saladier puis ajoutez le beurre fondu et mélangez pour obtenir une crème.
Incorporez les œufs un à un, suivi de la farine, la levure chimique et le sel en dernier.
Divisez la pâte en trois puis, mélangez le praliné avec un tiers (1/3) de la pâte.
Beurrez légèrement un moule à cake et versez une couche de pâte vanillée au fond.
Ajoutez la pâte au praliné puis le reste de la pâte vanillée.
Mélangez les deux saveurs en passant rapidement la lame d'un couteau à travers la pâte.
Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Démoulez sur une grille et laissez refroidir. Ensuite, utilisez un pinceau de pâtisserie et appliquez un nappage blond fondu sur le cake et parsemez de noisettes caramélisées puis servez le cake au praliné.