Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Café viennois

Café viennois

Une délicieuse recette de café viennois pour terminer le repas sur une note gourmande ou pour une pause réconfortante.

Café 2 mugs
Crème fleurette 100 g
Jaunes d'oeuf 2
Sucre 2 cuillère à soupe

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Préparation de la recette : café viennois

  1. Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et la moitié de la crème jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
  2. Versez par dessus le café bien chaud et mélangez bien. Mettez le café crémeux dans 2 mugs.
  3. Chauffez légèrement la crème restante dans une casserole et fouettez jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse.
  4. Ajoutez délicatement la crème sur le dessus de chaque mug. Dégustez le café viennois bien chaud. 

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-7 kg en 1 mois sans régime

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