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Café dalgona

Café dalgona

Donnez un coup de fouet à vos pauses café, voici une recette idéale pour déguster votre café entre collègues ou entre amis

Tasse de lait 2
Café soluble 5 cuillères à soupe
Sucre 5 cuillères à soupe
Eau 5 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : café dalgona

  1. À l'aide d'un fouet électrique, émulsionnez le café, le sucre et l'eau préalablement bouillie. Une fois le mélange devenu épais et onctueux, réservez.
  2. Chauffez le lait, agrémentez-le à souhait puis versez-le dans deux verres transparents, remplissez-les au 3/4.
  3. Ajoutez le café fouetté par dessus. Décorez selon vos envies. Dégustez.
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