Café dalgona
Donnez un coup de fouet à vos pauses café, voici une recette idéale pour déguster votre café entre collègues ou entre amis
- Parts: 2
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 5 min
- Catégorie: Boisson | Boissons chaudes
- Cuisine: Coréenne
| Tasse de lait | 2 |
| Café soluble | 5 cuillères à soupe |
| Sucre | 5 cuillères à soupe |
| Eau | 5 cuillères à soupe |
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Préparation de la recette : café dalgona
- À l'aide d'un fouet électrique, émulsionnez le café, le sucre et l'eau préalablement bouillie. Une fois le mélange devenu épais et onctueux, réservez.
- Chauffez le lait, agrémentez-le à souhait puis versez-le dans deux verres transparents, remplissez-les au 3/4.
- Ajoutez le café fouetté par dessus. Décorez selon vos envies. Dégustez.
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