Avec cette recette facile de bûche aux poires et caramel au beurre salé, finissez votre repas de réveillon avec une note très gourmande !
Oeufs | 4 |
Ricotta | 250 g |
Mascarpone | 250 g |
Sucre | 210 g |
Farine | 100 g |
Poire | 1 |
Beurre salé | 20 g |
Crème fraîche liquide | 10 cl |
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