Aussi belle que bonne, cette bûche de Noël aux fruits rouges apportera une délicieuse touche de gourmandise et de légèreté à votre repas de fête. Voici la recette.
Crème liquide | 650 g |
Fruits rouges (surgelés ou frais) | 500 g |
Œufs | 5 |
Sucre | 275 g |
Lait | 25 cl |
Farine | 100 g |
Jaunes d’œufs | 3 |
Feuilles de gélatine | 11 |
Citron | 1 |
Sucre vanillé | 2 sachets |
Levure chimique | ½ sachet |
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez iciInscrivez-vous pour télécharger la fiche recette