Bruschetta au chèvre
De belles tartines à l'italienne pour une entrée colorée et savoureuse !
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Toast | Antipasti
- Cuisine: italienne
| Pain complet | 8 tranches |
| Jambon blanc | 4 tranches |
| Tomates pelées | 1 petite boite |
| Bûche de chèvre | 1 |
| Gousse d'ail | 1 |
| Basilic | |
| Huile d'olive, sel, poivre |
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Préparation de la recette : bruschetta au chèvre
- Préchauffez le four à 200°C. Faites griller les tranches de pain. Épluchez et coupez la gousse d'ail. Frottez-la sur les tranches de pain.
- Nappez chaque tartine de tomates pelées. Ajoutez une demie-tranche de jambon et deux rondelles de chèvre.
- Versez un filet d'huile d'olive sur les tartines. Salez et poivrez.
- Enfournez pendant 15 minutes environ. À la sortie du four, saupoudrez les bruschetta de basilic ciselé et servez aussitôt.
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