Brownies
Un délice pour les papilles gourmandes et très facile !
| Chocolat noir | 250 g |
| Sucre | 200 g |
| Beurre | 200 g |
| Farine | 80 g |
| Oeufs | 3 |
| Sel | 1 pincée |
| Huile végétale |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : brownies
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez 200 g de chocolat en morceaux et hachez 50 g grossièrement. Coupez le beurre en petits dés.
- Tapissez votre moule avec une feuille d'aluminium et badigeonnez-la d'huile. Faites fondre les 200 g de chocolat coupé en morceaux et le beurre au bain-marie, puis laissez refroidir 5 minutes hors feu.
- Ajoutez les oeufs dans le chocolat refroidi tout en fouettant, puis ajoutez le sucre, la farine, les 50 g de chocolat haché restants et le sel, toujours en fouettant.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez durant 25 minutes. Au cour de la cuisson, les bords du gâteau doivent se détacher progressivement des parois du moule.
- Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir votre brownie dans le moule puis coupez-le en plusieurs parts.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Desserts de Noël façon Camille - Meilleur pâtissier 2019
Apéritif : des recettes originales de madeleines salées
Des recettes savoureuses mais légères pour l'hiver
Nos recettes vitaminées de desserts avec de la mandarine
Commentaires
23/09/2016 à 23:42