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Brochettes de poulet à la sauce soja et au sésame

Brochettes de poulet à la sauce soja et au sésame

Dégustez de belles brochettes de poulet avec leur sauce savoureuse en suivant cette recette facile et rapide. Bon appétit !

Blancs de poulet 4
Sauce soja 5 cuillères à soupe
Nuöc Mám 2 cuillères à soupe
Sucre en poudre 1 cuillère à café
Graines de sésame 2 cuillères à soupe
Poivre

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Préparation de la recette : brochettes de poulet à la sauce soja et au sésame

  1. Coupez les blancs de poulet en morceaux et poivrez-les. Embrochez les blancs de poulet sur des piques en bois.
  2. Versez dans une petite casserole la sauce soja, le sucre et la sauce nuöc mám, et faites chauffer sur feu doux jusqu’à épaississement de la sauce. Réservez au chaud.
  3. Faites cuire les brochettes 3 minutes de chaque côté sur un grill ou à la poêle.
  4.  Déposez les brochettes de poulet sur les assiettes, versez la sauce sur le poulet et saupoudrez avec les graines de sésame.
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