Brochettes crevettes-ananas

Name: Brochettes crevettes-ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Ananas; 12 Crevettes roses décortiquées et cuites; 1 botte Menthe; 1 botte Basilic; 2 cuillères à soupe Huile d'olive

Voici une excellente recette pour les premiers barbecues, un petit mélange de sucré et de salé. Rapide à préparer, ces petites brochettes pourront même être dégustées pour l'apéritif !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Entrée | Minceur
Cuisine: Française

Ingrédients

Ananas	250 g
Crevettes roses décortiquées et cuites	12
Menthe	1 botte
Basilic	1 botte
Huile d'olive	2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : brochettes crevettes-ananas

Lavez, séchez, effeuillez et coupez les herbes aux ciseaux.
Taillez l'ananas et les crevettes en petits morceaux.
Sur des pics à barbecue, alternez les morceaux de crevettes et d'ananas.
Posez les brochettes sur un plat de service et parsemez de fines herbes.
Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive.
Faites cuire au barbecue (ou sur une plancha) et servez aussitôt les brochettes crevettes-ananas.