brochette magret canard

Brochette de magret de canard

  • 20 min
  • 4 ingrédients

Ingrédients

  • Magret de canard 1
  • Poivron rouge 1
  • Abricots secs 14
  • Thym frais

Préparation : 

1. Épépinez le poivrons et coupez-le en dés. Découpez le magret de canard en cube.

2. Sur des piques à brochettes, alternez la viande, les morceaux de poivrons, et les abricots secs. Parsemez de thym.

3. Faites cuire les brochette à la poêle à feu moyen jusqu’à ce que le magret soit bien cuit. Salez, poivrez. Servez aussitôt.

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