Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Boulettes à la ricotta

Boulettes à la ricotta

Pain de mie (sans croûte) 80g
Ricotta 200 g
Parmesan râpé 2 cuillères à soupe
Oeufs 2
Persil haché 1 cuillère à soupe
Chapelure
Sel, poivre

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Préparation de la recette : boulettes à la ricotta

  1. Mixez le pain de mie, mélangez-le à la ricotta. Ajoutez le parmesan, un œuf, le persil haché et mélangez. Salez, poivrez.
  2. Façonnez une vingtaine de boulettes, passez-les dans l’œuf battu puis dans la chapelure.
  3. Faites cuire au four 20 minutes environ à 180°C.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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