Bagel au saumon et à l'avocat

Préparation de la recette : bagel au saumon et à l'avocat

1. Découpez les pains à bagels en deux. Faites chauffer les moitiés au grille-pain.
2. Pelez et dénoyautez l'avocat. Découpez la chair en lamelles.
3. Etalez du fromage frais sur la base du bagel. Ajoutez une tranche de saumon roulée grossièrement. Recouvrez celle-ci avec des lamelles d'avocat. Dégustez le bagel au saumon et à l'avocat bien frais.