Avocats farcis aux crevettes

Avocats farcis aux crevettes
  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Entrée

Ingrédients

  • Avocats4
  • Crevettes12
  • Mayonnaise3 cuillères à soupe
  • Jus de citron1 cuillère à soupe

Préparation :

  1. Décortiquez et coupez les crevettes en deux. Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec le jus de citron et les crevettes. Réservez.
  2. Découpez les avocats en deux, retirez le noyau, creusez légèrement la chair et mettez-la dans le bol. Mélangez-la avec les crevettes puis garnissez les avocats de ce mélange. Mettez les avocats farcis au frais minimum 30 minutes avant de servir.