Plat unique et complet inspiré de la cuisine crétoise, les aubergines farcies de viande et de feta sont parfumées à la menthe.
Boeuf haché | 400 g |
Tomates pelées | 350 g |
Feta | 180 g |
Aubergines | 4 |
Oignons | 4 |
Ail | 3 gousses |
Huile d'olive | 5 cuillères à soupe |
Menthe | 20 feuilles |
Sel, poivre |
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