Parce que la cuisine japonaise plait énormément aux français, voici une excellente recette inspirée de leurs saveurs tant appréciées, avec légumes de saison !
Aubergines | 3 |
Riz basmati | 200 g |
Cébettes | 2 |
Ail | 2 gousses |
Vinaigre balsamique | 6 cuillères à soupe |
Graines de sésame | 3 cuillères à soupe |
Gros sel | 2 cuillères à soupe |
Miso (sauce japonaise) | 2 cuillères à soupe |
Huile de sésame | 2 cuillères à soupe |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
Tabasco | 2 cuillères à café |
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