Si vous n’avez ni l’envie ni le temps de rester derrière les fourneaux, cette recette d’aubergine au barbecue et sa marinade est pour vous. Pour un repas rapide et léger, ces délicieux légumes se dégustent tout simplement avec une salade.
Aubergines | 2 |
Huile d’olive | 4 cuillères à soupe |
Gousses d’ail | 2 |
Jus de citron | 2 cuillères à soupe |
Persil haché | 2 cuillères à soupe |
Thym frais | 1 cuillère à soupe |
Sel, poivre |
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