🍊 Agua de Valencia

1. Versez le jus d’orange dans un grand pichet.
2. Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à dissolution.
3. Incorporez la vodka et le gin.
4. Ajoutez le cava bien frais.
5. Mélangez délicatement.
6. Ajoutez des glaçons.
7. Servez immédiatement dans des verres.

Variantes

• Remplacez le cava par du champagne.
• Ajoutez des morceaux d’orange pour plus de fraîcheur.
• Remplacez le sucre par du sirop d’agave.
• Ajoutez un peu de citron pour une touche acidulée.

FAQ

Quel vin utiliser ?
Un cava ou un vin mousseux sec.

Peut-on préparer à l’avance ?
Oui, sans le cava que vous ajoutez au dernier moment.

Comment le rendre moins fort ?
Réduisez les quantités d’alcool.

Peut-on faire une version sans alcool ?
Oui, remplacez les alcools par de l’eau pétillante.