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Octobre : top 5 des fruits du mois

En ce début d'automne, les fruits sont nos meilleurs remparts contre les baisses de tonus, et ce mois d'octobre voit de nouveaux fruits apparaître. En dessert ou dans des plats sucrés-salés, vous allez adorer cuisiner ces fruits tout au long du mois, voici notre top 5.

Le coing est un fruit botaniquement proche de la pomme et de la poire, il est cotonneux en surface avec une chair granuleuse. Le coing se consomme toujours cuit : en gelée, confiture, compote, gâteaux, pâtes de fruits ou rôti au four... Il peut également étre distillé en liqueur.

Le coing possède des propriétés anti-diarrhéiques reconnues qui ne manqueront pas de prendre soin de nos intestins.

N'hésitez pas et régalez vos proches autour de desserts savoureux aux coings.