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Avril : top 5 des légumes du mois

Faites-vous plaisir en consommant des légumes de saison. Ils sont moins chers et délicieux. Pour vous aider à choisir vos légumes pendant le mois d'avril, en voici 5 que vous trouverez partout.

Le navet est originaire de l'Europe de l'est mais est également présent en Inde. Il est peu calorique et est composé principalement d'eau. Riche en potassium et en fibres, il permet le maintien d'un bon transit intestinal et protège des maladies cardiovasculaires. De plus, ses effets protecteurs pour la santé sont très importants car le navet est dit anticancérigène. Vous pouvez le consommer cru ou cuit.

Redécouvrez le navet à travers ces recettes délicieuses.