Nos recettes pour cuisiner les haricots verts

Recettes aux haricots verts : fassoulia

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Les haricots verts peuvent se manger en toute simplicité, cuits à la vapeur comme accompagnement. Mais il est aussi possible de les cuisiner pour qu'ils se retrouvent au coeur de notre plat. Riches en fer et vitamines, ils nous aident à rester en forme alors profitons-en ! Ils sont aussi bons pour le budget car très accessibles, en boîte ou frais. Les haricots verts sont beaucoup cuisinés en salade et ils font un bon accompagnement de vos viandes ou de vos poissons. 

Vous avez le choix entre : une fassoulia, une salade aux haricots verts, pommes de terre et tomate, des fagots de haricots verts au lard à la plancha...

Bon appétit. 

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