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Confitures et gelées de fruits : des recettes pour un petit-déjeuner gourmand

Recette de confiture : confiture de mirabelles

Nos meilleures recettes de confitures et de gelées de fruits

Quand les beaux jours arrivent et que les fruits et les baies poussent, on pense aux bonnes confitures que l'on va pouvoir faire. C'est une façon de profiter des fruits durant toute l'année et c'est délicieux.

Il y a souvent deux éléments principaux dans une recette de confiture : le fruit et le sucre. A vous de choisir votre fruit favori et aux fourneaux ! Pour ceux qui n'aiment pas les morceaux, vous pouvez vous munir d'une étamine pour pouvoir faire de la gelée, très appréciée également. 

Voici notre sélection de recettes : confiture de mirabelles, gelée de coing, confiture de prunes, confiture d'oranges à la cannelle...

Vous pourrez les préparer facilement, et les déguster en tartines, dans les yaourts, ou les intégrer en pâtisserie dans des tartes ou des gâteaux (roulés, etc...).

Bon appétit. 

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Notre sélection de recettes