20 recettes faciles et de saison pour septembre : plats, salades et desserts gourmands
Le mois de septembre marque la transition entre l’été et l’automne, avec une cuisine riche en couleurs et en saveurs. Pour vous aider à varier vos repas, ce diaporama rassemble 20 recettes faciles, rapides et gourmandes, idéales pour cuisiner avec les produits de saison.
Retrouvez des entrées fraîches et vitaminées comme la salade de lentilles, tomates cerises et feta, la salade de carottes, quinoa et figues ou encore le carpaccio de courgettes à la feta, noix et citron. Ces recettes simples et légères sont parfaites pour un déjeuner équilibré.
Les plats principaux ne sont pas oubliés : la quiche au jambon et aux poireaux, le curry de pois chiches, le risotto aux champignons et parmesan, ou encore le poulet rôti au four avec pommes de terre et herbes de Provence. Vous pourrez aussi vous régaler avec des classiques revisités comme le gratin de courgettes et tomates, les poivrons farcis au riz et légumes ou le clafoutis salé aux courgettes et chèvre.
Pour les amateurs de cuisine conviviale, testez le tajine de poulet aux pruneaux, les brochettes de légumes grillés ou encore les bruschettas aux tomates et basilic, idéales pour un repas gourmand en famille ou entre amis.
Enfin, terminez vos repas sur une touche sucrée avec des desserts maison de saison : la compote de pommes et poires, le clafoutis aux prunes, la tarte rustique aux poires et roquefort pour une note sucrée-salée originale, sans oublier le smoothie pomme-banane pour une pause vitaminée.
Avec ces 20 recettes faciles de septembre, vous profitez pleinement des produits frais tout en gagnant du temps en cuisine. Un concentré d’idées simples, rapides et savoureuses pour bien manger au quotidien !
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