Tarte poireaux legere

Tarte aux poireaux légère

  • 45 min
  • 7 ingrédients

Ingrédients

  • Poireaux 4
  • Pâte feuilletée 1
  • Oeufs 2
  • Crème liquide allégée 1 brique
  • Muscade 1 pincée
  • Sel
  • Poivre

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 180°. Faites précuire la pâte 10 min.

2. Faites cuire les poireaux coupés en tronçons 15 min à la vapeur.

3. Battez les œufs, la crème et la muscade,  salez et poivrez à votre goût.

4. Posez les poireaux égouttés sur la pâte et versez dessus le mélange œufs/crème. Enfournez 35 min.

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