Wrap poulet

Name: Wrap poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 2 Wraps au blé complet; 1 Blanc de poulet; ½ Poivron vert; ½ Poivron rouge; ½ Oignon; 4 poignées Salade verte; 4 cuillères à soupe Crème fraîche épaisse; 4 cuillères à soupe Guacamole; 1 cuillère à soupe Huile d’olive; 1 cuillère à café Mélange d’épices mexicaines; Sel, poivre

Pour un repas sur le pouce sain et équilibré, craquez pour ce wrap au poulet. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour un déjeuner rapide et savoureux.

Parts: 2
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Wrap
Cuisine: Mexicaine

Ingrédients
Ustensiles

Wraps au blé complet	2
Blanc de poulet	1
Poivron vert	½
Poivron rouge	½
Oignon	½
Salade verte	4 poignées
Crème fraîche épaisse	4 cuillères à soupe
Guacamole	4 cuillères à soupe
Huile d’olive	1 cuillère à soupe
Mélange d’épices mexicaines	1 cuillère à café
Sel, poivre

Poêle

Couteau

Spatule

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : wrap poulet

Découpez le blanc de poulet en dés, puis salez et poivrez à votre goût. Dorez-les à la poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Réservez.
Pendant ce temps, pelez et émincez l’oignon. Découpez les poivrons en dés. Faites-les revenir dans la même poêle pendant quelques minutes pour conserver leur croquant. Assaisonnez avec du sel, du poivre et une cuillère à café de mélange d’épices mexicaines.
Réchauffez les wraps au four à micro-ondes pendant 1 minute. Tartinez-les ensuite de crème fraîche et de guacamole.
Garnissez les wraps de salade verte, de mélange poivrons/oignon ainsi que de dés de poulet. Roulez-les et maintenez-les avec un cure-dent.
Servez aussitôt les wraps au poulet.