🍑 Verrines de yaourt aux abricots et miel

Les verrines de yaourt aux abricots et miel sont un dessert simple, frais et plein de douceur. L’onctuosité du yaourt se marie parfaitement avec les abricots légèrement sucrés et la touche parfumée du miel. Rapide à préparer, ce dessert léger est idéal pour terminer un repas sur une note fruitée.

1. Coupez les abricots secs en petits morceaux.

2. Déposez quelques morceaux d’abricots au fond des verrines.

3. Mélangez le yaourt avec l’extrait de vanille dans un bol.

4. Ajoutez les graines de chia dans le yaourt.

5. Mélangez bien la préparation.

6. Versez une couche de yaourt dans les verrines.

7. Ajoutez un filet de miel.

8. Ajoutez quelques morceaux d’abricots.

9. Ajoutez une seconde couche de yaourt.

10. Versez un filet de miel sur le dessus.

11. Ajoutez les amandes effilées.

12. Ajoutez quelques morceaux d’abricots pour la décoration.

13. Placez les verrines au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de servir.

Variantes

1. Remplacez les abricots par des pêches ou des mangues.

2. Ajoutez un peu de granola pour plus de croquant.

3. Remplacez le yaourt nature par du yaourt grec.

4. Ajoutez quelques framboises pour une touche acidulée.

FAQ

Peut-on préparer ces verrines à l’avance ?
Oui, vous pouvez les préparer quelques heures à l’avance et les conserver au réfrigérateur.

Peut-on utiliser des abricots frais ?
Oui, les abricots frais fonctionnent très bien pendant la saison.

Quel type de yaourt choisir ?
Le yaourt grec ou le yaourt nature crémeux est idéal pour cette recette.

Combien de temps se conservent les verrines ?
Elles se conservent environ 24 heures au réfrigérateur.

Auteur: Myriam