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Tomates farcies au Cookeo

Tomates farcies au Cookeo

La recette traditionnelle avec une touche de modernité grâce à votre Cookeo

Tomates 5
Viande de boeuf hachée 600 g
Ail 1 gousse
Eau 5 cl
Thym 2 branches
Romarin 1 branche
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : tomates farcies au cookeo

  1. Rincez les tomates. Découpez le chapeau de celles-ci afin de les vider de leur chair. Réservez cette dernière.
  2. Ciselez le thym et le romarin. Pelez et hachez la gousse d'ail. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une spatule la viande hachée, l'ail, le romarin, le thym, le sel et le poivre.
  3. Divisez la farce obtenue en 5 boules. Placez celles-ci dans les tomates. Refermez avec le chapeau.
  4. Versez l'eau et la chair de tomates dans le bol du Cookeo. Disposez les tomates dans celui-ci. Programmez le mode cuisson sous pression durant 10 minutes. Servez chaud.
Ustensiles de cuisine

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Commentaires

Véronique T.
14/07/2023 à 11:24
Les tomates sont complètement éclatées ! Absolument pas presentable !