Tiramisu express à la banane

Name: Tiramisu express à la banane
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 2 Bananes; 25 cl Crème anglaise; 125 g Mascarpone; 100 g Biscuits à la cuillère; 15 g Cacao en poudre non sucré; 3 cuillères à café Café instantané; 1 cuillère à soupe Sucre glace

Le tiramisu version banane, recette rapide, fruitée et gourmande !

Parts: 2
Préparation: 20 min
Catégorie: Dessert | Tiramisu
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Bananes	2
Crème anglaise	25 cl
Mascarpone	125 g
Biscuits à la cuillère	100 g
Cacao en poudre non sucré	15 g
Café instantané	3 cuillères à café
Sucre glace	1 cuillère à soupe

Saladier

Balance

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : tiramisu express à la banane

Epluchez et coupez les bananes en rondelles.
Dans une casserole, portez 15cl d'eau à ébullition. Déposez le café dans un plat puis versez l'eau bouillante par-dessus. Laissez refroidir.
Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec la crème anglaise et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
Plongez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café froid, puis tapissez le fond d'un plat avec. Nappez d'une couche de crème mascarpone, déposez quelques rondelles de banane et répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Réservez le tiramisu à la banane au réfrigérateur puis saupoudrez-le de cacao au moment de servir.