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Tartines aux tomates cerises

Tartines aux tomates cerises

Une entrée croustillante ou de beaux toasts pour l'apéritif.

Pain de campagne 4 tranches
Tomates cerises 250 g
Ail 2 gousses
Basilic
Huile d'olive
Sel, poivre

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Préparation de la recette : tartines aux tomates cerises

  1. Préchauffez le four en position grill. 
  2. Placez les tartines sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis faites-les griller dans le four. 
  3. Coupez les tomates cerises en quarts et épluchez la gousse d'ail.
  4. Frottez l'ail sur les tartines puis déposez les tomates cerises. 
  5. Versez un filet d'huile d'olive, ajoutez quelques feuilles de basilic, salez, poivrez puis servez aussitôt les tartines aux tomates cerises.
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